Pranzo di Ferragosto

Bresaola “Valtellina” con Porcini e Bitto

Crudo di Parma con Mango e Pistacchi

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Risotto al Timo e Trota Malenca Affumicata

Tagliolini ai Mirtilli al Ragù di Cinghiale

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Bocconcini di Cervo al Timo Selvatico e Ribes

Patate al Forno – Insalatine

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Fantasia del Sottobosco con il Nostro Gelato
 
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Vino Rosso: Valtellina “Scoiattolo”
Vino Bianco: Traminer Rainer Alto Adige

€ 55  Vini Inclusi