Cenone di Capodanno 2024

Carpaccio di Spada delicato con Mirtilli rossi

Insalata di Polpo con Arance e Nocciole

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Tagliolini di Castagne al Ragù di Lepre e Olive Taggiasche

Risotto agli Agrumi con Ricotta Speziata

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Sorbetto all’Ananas

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Fettine di Cervo con Mele e Pistacchi

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Sorbetto Vaniglia Bourbon e Crumble di Amaretti

Champenoise Franciacorta

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Caffè

Vino Bianco: Traminer Aromatico

Vino Rosso: Inferno Superiore “Scalino”