Eccovi la nostra proposta per il vostro Cenone di Capodanno 2018

 

Bresaola di Cervo con Burro alle Noci

Salmone Scozzese con Cracker Saraceni

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Crespelle di Zucca con Finferli e Scemut

Risotto al Grumello con Salsiccia

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Consommé della Casa
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Sorbetto al Mandarino
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Bocconcini di Capriolo con Mele e Pistacchi

Cuori di Faraona con Porcini

Pommes Gratin

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Semifreddo “Pizzo Scalino”

Coppa Cartizze Valdobbiadene

Caffé

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Pinot delle Venezie – – Riserva Sassella “Giupa”
                                                                                           Euro 55,00 Vini Inclusi